Voyage à Séville : nos conseils

Plus d’informations sur Séville

À visiter

Toute la ville de Séville est à visiter, dans ses moindres recoins, ses monuments, ses parcs, ses ruelles et même ses marchés, voici tout de même un petit aperçu :

• Real Alcazar : cet ensemble de palais saura ravir vos yeux de voyageur ! Il est classé au patrimoine mondial de l’Unesco et est composé d’un ensemble de patios absolument magnifiques grâce à la finesse de ses murs sculpté par les Arabes au 10^ème siècle. Les jardins sont tout aussi majestueux, avec la fraîcheur qu’offre sa verdure, les heures chaudes de la journée vous sembleront moins pénibles. L’Alcazar est l’un des lieux emblématiques de Séville et nous raconte un pan de son histoire.
• La Catedral et la Giralda : deux bâtisses religieuses qui représentent toute la symbolique des deux grandes civilisations ayant frôlé les terres de l’Andalousie. La cathédrale a été bâtie sur l’emplacement d’une mosquée afin de symboliser la victoire chrétienne sur l’islam tandis que l’ancienne Grande Mosquée continue de dominer la ville du haut de son minaret.
• Visiter le Parc de Maria Luisa
• Barrio de Triana : ce quartier est situé de l’autre côté du Guadalquivir, le fief, il n’y a pas si longtemps, de la communauté gitane. On y vient surtout pour écouter du flamenco et visiter son marché, le mercado de Triana, on y trouve des étalages d’olives et de fromages qu’on peut acheter et aller déguster dans l’un de ses ports.

L’histoire à Séville est partout autour de vous, il suffit de solliciter l’un de vos sens pour y accéder.

Activités

Il y a plusieurs activités à faire à Séville, ville nocturne aux multiples découvertes :

• Les arènes Plaza de toros de la real maestranza : il s’agit des courses de taureaux, plus connues sous le nom de corridas ! Une activité connue et réputée à ne surtout pas rater une fois à Séville.
• Le Flamenco : il y a une multitude de soirées consacrées à cette danse de l’âme andalouse, elles se déroulent dans des tavernes ou des bars. Il suffit de regarder le programme local dans les revues et les journaux.
• Les soirées à Séville : vous pouvez faire des nuits blanches dans les rues de Séville car c’est une ville nocturne dont les habitants ne dorment que très tard. Le quartier de la Alameda de Hércules abrite quelques cafés très agréables pour profiter de la vue des fontaines qui bordent ses ruelles.
• La semaine sainte à Séville : plus de 60 confréries sont concernées par cette semaine sainte où des défilés sont organisés. Un long parcours les attend et beaucoup de rebondissements sont présents lors de cette cérémonie, comme par exemple la procession des gitans qui chantent des saetas, incantations très touchantes. Cette semaine sainte est très prisée par les touristes qui se retrouvent souvent noyés par la foule locale.

Gastronomie

La cuisine à Séville est marquée par les tapas, mais vous pouvez déguster d’autres plats pour ravir vos papilles avec des aliments de saison frais et croquants :

• Les tapas : dans des bars traditionnels ou de petits restaurants, les tapas sont un plat très demandé à Séville alors il est servi partout. Vous pouvez le manger assis ou debout et profiter de l’ambiance qui accompagne à peu près tous les lieux à tapas.

Vous avez le choix entre les restaurants, les tavernes ou les caves à vin, ce qui revient un peu au même quant à la consommation, mais c’est intéressant de découvrir les différents lieux où manger à Séville.

Artisanat

Vous pouvez profiter du savoir-faire artisanal de la région en matière de céramique et ramener avec vous des objets, en souvenir, faits de ce matériau naturel qui peut prendre des allures absolument splendides.